Special Cocktails
Disponibile dalle ore 18:00
Pornstar Martini
- Ingredienti;
Vodka alla vaniglia
liquore al frutto della passione
Succo del frutto della passione
Succo di Lime
Shot di champagne - Bicchiere:
Tumbler basso - Guarnizione:
Fettina di frutto della passione
- Tecnica di preparazione:
Shake and stain - Procedimento:
Versare gli ingredienti nello shaker – ad eccezione dello champagne –
Agitare e filtrare nel bicchiere.
Servire a parte lo shot di champagne
White Lady
Ingredienti;
Gin Tanquery Rangpur
Triple sec
succo di limone
Bicchiere:
Coppa cocktail
Guarnizione:
Fettina di limone essiccata
Tecnica di preparazione:
Shake and Strain
Procedimento:
Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio,
Agitare e versare attraverso lo strainer nel bicchiere.
Mango Sour
Un cocktail che ti avvolge con la dolcezza succulenta del mango e ti sorprende con un tocco di acidità, creando un’esperienza degna di un’emozionante storia d’amore che ti fa battere il cuore più velocemente.
Ingredienti:
Whisky bulleit
Sciroppo di mango
Sciroppo di Guava
Infuso di te nero
Albume d’uovo
Succo di limone
Moscato Float down
Bicchiere:
Cocktail Glas
Guarnizione:
Fettina di mango
Tecnica di preparazione:
Shake and Strain
Procedimento:
Riempire con cubetti di ghiaccio uno shaker boston.
Aggiungere gli ingredienti
Agitare e filtrare in un tumblerbasso ghiacciato.
Decorare ocn mango
White Negroni
Ingredienti:
Gin Tanquiery Ten
Vermouth bianco Belsazar
Bitter Bianco
Biancosarti
Bicchiere:
Cocktail Glas
Guarnizione:
Fettina di frutto della passione
Tecnica:
Shake and Strain
Procedimento:
Riempire uno shaker di ghiaccio
versare il gin, il bitter e il vermouth.
Passare dallo shaker con ghiaccio a quello senza con l’aiuto di uno strainer.
Filtrare il liquido in un bicchiere con del ghiaccio fresco.
NewYork Sour
tra il carattere audace del bourbon e l’acidità del succo di limone, questo cocktail ti porta in un viaggio affascinante, lasciandoti desiderare di esplorare ogni angolo della tua anima in modo appassionato e misterioso.
INGREDIENTI
WHISKY BLACK JONNY WALKER
SUCCO DI LIMONE
SCIROPPO DI ZUCCHERO
VINO ROSSO FLOAT DOWN
BICCHIERE
OLD FASHIONED
GUARNIZIONE
NESSUNA
TECNICA DI PREPARAZIONE
SHAKE AND STRAIN
PROCEDIMENTO
VERSARE GLI INGREDIENTI ALL’INTERNO DI UNO SHAKER E SHAKERARE ENERGICAMENTE SENZA GHIACCIO IN MODO DA MONTARE ED AMALGAMARE IL BIANCO DELL’UOVO CON
GLI ALTRI INGEDIENTI, INSERIRE IL GHIACCIO ALL’INTERNO DELLO SHAKER E SHAKERARE IN MODO ENERGICO.
VERSARE IL VINO ROSSO DIRETTAMENTE NEL BICCHIERE
Martini Cocktails
INGREDIENTI
GIN PREMIUM TANQUEREY TEN
DRY VERMOUTH BELSAZAR
BICCHIERE
COPPETTA COCKTAIL
GUARNIZIONE
OLIVA
TECNICA DI PREPARAZIONE
STIR & STRAIN
PROCEDIMENTO
RAFFREDDARE UN MIXING GLASS CON TANTO GHIACCIO, QUINDI SCOLARE L’ACQUA IN ECCESSO.
VERSARE IL VERMOUT DRY E IL GIN NEL MIXING GLASS. MESCOLARE DELICATAMENTE.
VERSARE IL DRINK FILTRANDO IN UNA COPPETTA GHIACCIATA. COMPLETARE GUARNENDO CON UN’OLIVA VERDE IN SALAMOIA
Paloma
Con la sua combinazione vivace di tequila, succo di pompelmo e un tocco di lime, questo cocktail risveglia l’anima e incanta i sensi, evocando l’energia e la
sensualità di un’avventura indimenticabile, senza tempo e carica di emozioni.
INGREDIENTI
TEQUILA DON JULIO
SUCCO DI LIME
POMPELMO ROSA
BICCHIERE
TUMBLER
GUARNIZIONE
FETTINA DI LIME
TECNICA DI PREPARAZIONE
BUILD
PROCEDIMENTO
VERSARE IL TEQUILA E IL SUCCO DI LIME IN UN BICCHIERE HIGHBALL CON GHIACCIO E AGGIUNGERE UN PIZZICO DI SALE; COMPLETARE CON LA SODA AL POMPELMO ROSA E MESCOLARE DELICATAMENTE;
DECORARE CON UNA FETTINA DI LIME.
Daiquiri
INGREDIENTI
RUM ZACAPA 23
SUCCO DI LIMONE
SCIROPPO DI ZUCCHERO
BICCHIERE
COUPETTE
GUARNIZIONE
FETTINA DI LIME
TECNICA DI PREPARAZIONE
SHAKE AND STRAIN
PROCEDIMENTO
VERSARE GLI INGREDIENTI NEL BLENDER CON DEL GHIACCIO TRITATO, FRULLARE SINO AD OTTENERE UNA CONSISTENZA OMOGENEA E VERSARE .
The Boss
Con la sua miscela di liquori pregiati e un tocco di amarezza, questo cocktail risveglia il leader che è in te, evocando un’avventura avvincente e lussuriosa.
Un sorso di “TheBoss” ti trasmette autorità e sicurezza, pronto a dominare il tuo mondo.
INGREDIENTI
MEZCAL CASAMIGOS
ALBUME D’UOVO
SUCCO DI LIMONE
SCIROPPO DI ZUCCHERO
ZACAPA 23 FLOAT DOWN
BICCHIERE
TUMBLER
GUARNIZIONE
FETTINA DI LIME (OPZIONALE)
TECNICA DI PREPARAZIONE
SHAKE AND STRAIN
PROCEDIMENTO
VERSARE NELLO SHAKER IL MEZCAL, SCIROPPO DI ZUCCHERO, SUCCO DI LIMONE E ALBUME D’UOVO.
SI SHAKERA IL TUTTO, SI VERSA NEL BICCHIERE E SI AGGIUNGE IL RUM ZACAPA 23